МЕНЮ
Извършваме доставки в кварталите:
Овча Купел, Суходол, Красна Поляна, Горна баня, Карпузица,Красно село, Лагера, Борово, Хиподрума, Бъкстон, Стрелбище, Гоце Делчев.
САЛАТИ
ПАНЦАНЕЛА С БУРАТА 14.90
горгонзола, домат, маслини, каперси, пресен босилек, чери, кашу, крутони, 350 гр. /7,8/
СЕЛСКА САЛАТА 13.90
натрошено овче сирене, краставица, домат, мариновани гъби, лук, тиквичка, люта чушка, магданоз, чесън 350 гр. /7/
КАПРЕЗЕ 14.90
маслинова паста, моцарела, пармезан, маруля, айсберг, рукола, чери, песто 300 гр. /7,8/
ЦЕЗАР С ХРУПКАВО ПИЛЕ 13.90
айсберг, сос цезар, крутони, пармезан 350 гр. /7/
СПАНАЧЕНА САЛАТА 12.90
киноа, семена, краве сирене, чери домати, сос песто, лимон 350 гр. /7,8/
САЛАТА СЪС ЗАПЕЧЕНО КОЗЕ СИРЕНЕ 16.90
мед, микс листни салати, филиран бадем, плодове, орехи 350 гр. /7,8,12/
РАЗЯДКИ
ХУМУС С МОРКОВИ 12.90
нахуд, тахан, чесън, пърленка 250 гр. /1,11/
ЯЙЧЕНА РАЗЯДКА 11.90
яйца, майонеза, маскарпоне, трюфел, пърленка 250гр. /3,7/
КАТЪК С ПЕЧЕНА ТИКВИЧКА 12.90
патладжан и чушка, кисело мляко, печена чушка, сирене, сметана, чесън, зехтин 250 гр. /7,9/
ДЗАДЗИКИ С КИСЕЛА КРАСТАВИЧКА И МЕНТА 11.90
заквасена сметана, кисели краставички, цедено мляко, чесън 250 гр. /7/
ДОМАШЕН ТЕЛЕШКИ ПАСТЕТ С ПЕЧЕН ХЛЯБ 14.90
250 гр. /1,7/
ПЕЧЕНИ ЛЮТИ ЧУШКИ С ФИЛАДЕЛФИЯ, ПАРМЕЗАН, МАГДАНОЗ И ЧЕСЪН 10.90
250 гр. /7/
ПУКАНИ МАРИНОВАНИ ЛЮТИ ЧУШКИ 6.90
250 гр.
БРУСКЕТИ С ПРОШУТО И ПАРМЕЗАН 14.90
250 гр. /1,7/
БРУСКЕТИ С ФИЛАДЕЛФИЯ И ПУШЕНА СЬОМГА 16.90
250 гр. /1,4,7/
БРУСКЕТИ С МОЦАРЕЛА, РУКОЛА И ЧЕРИ ДОМАТ 13.90
250 гр. /1,7/
СУХИ МЕЗЕТА И СИРЕНА /за 100 гр./
ДОМАШНО ПРИГОТВЕНА ПАСТЪРМА 13.90
ДОМАШЕН СУДЖУК 11.90
ОВЧЕ СИРЕНЕ 9.90
/7/
БРИ/КАМЕМБЕР 11.90
/7/
ТОПЛИ ПРЕДЯСТИЯ
ПИЛЕШКИ СЪРЦА МАРИНОВАНИ В РОМ И МЕД 12.90
250 гр. /12/
ПЪРЖЕНИ ПИЛЕШКИ КРИЛА 12.90
барбекю сос или соев сос 350 гр. /1,6/
ПИЛЕШКИ ФИНГЪРСИ СЪС СОС ТАРТАР 13.90
300 гр. /1,3,7/
ЗАПЕЧЕНО КОЗЕ СИРЕНЕ 18.90
сладко от боровинки, филиран бадем, плодове 300 гр. /4,7,8,12/
ПАНИРАНИ ТОПЕНИ СИРЕНЦА С ДОМАШНО СЛАДКО 13.90
200 гр. /1,3,7/
ДОМАШЕН ЧИПС С ЧЕСЪН И КОПЪР 9.90
200 гр.
ПЪЛНЕНО АВОКАДО 14.90
филаделфия и сушен домат, запечено с пармезан 250 гр. /7,12/
ТЕЛЕШКИ ЕЗИК С ГОРСКИ ГЪБИ 21.90
чесън, сос от трюфел и чедър, канапе от хумус 250 гр. /1,7/
ЗАПЕЧЕН ПЪЛНЕН ПАТЛАДЖАН С БУЛГУР 17.90
орехи, чери домати, песто, стафиди, доматен сос, пармезан 300 гр. /1,7,8/
ТОРТИЛА
ТОРТИЛА С ДЪРПАНО СВИНСКО МЕСО 17.90
моцарела, сос чедър, салата, пържени картофи 400 гр. /1,7,8/
ТОРТИЛА С ХРУПКАВО ПИЛЕ 15.90
хумус, филаделфия, сос чедър, пържени картофи 400 гр. /1,3,7,8/
ОСНОВНИ
ШНИЦЕЛ ОТ ПУЕШКО ФИЛЕ 20.90
сос тартар, печени картофи с пармеза, маринован лук 400 гр. /1,7/
ТЕЛЕШКИ СЪРФ ЕНД ТЪРФ 39.90
телешко бонфиле, скариди, хумус, магданоз, сос грейви 300 гр. /1,4,7/
БАВНО ПЕЧЕНИ ТЕЛЕШКИ БУЗИ 25.90
сос жу, канапе от качамак с трюфел от пекорино, печени манатарки 400 гр. /1,7/
БАВНО ПЕЧЕН СВИНСКИ ВРАТ НА КОНЦИ 22.90
домашен печен сос, карамелизиран лук, манатарки, поднесени върху пухкаво картофено пюре с пушен пипер 400 гр. /1,7/
БАВНО ПЕЧЕНО АГНЕШКО РОЛЕ С ПУШЕН БЕКОН И МОРКОВИ 36.90
поднесено с ризото с пресен лук и гъби, спаначена салата, сос жу 400 гр. /1,7/
ПЕЧЕНИ СВИНСКИ РЕБРА СЪС СОС ОТ ДЖАК ДАНИЕЛС И АНАНАС 25.90
карамелизиран лук, пистачио, домашно приготвен уеджис 400 гр. /1,7/
ШНИЦЕЛ ПО ВИЕНСКИ 22.90
поднесен с пържени картофи и билково масло 400 гр. /1,7/
ПИЛЕ КЕБАБ С ГЪБИ, СПАНАК И ТОПЕНО СИРЕНЕ 19.90
с канапе от картофено пюре с трюфел и пекорино 400 гр. /7/
ПАСТА И РИЗОТО
РИЗОТО С МИКС ОТ ГОРСКИ ГЪБИ, МАСКАРПОНЕ, ЛУК И БАВНО СГОТВЕНИ ТЕЛЕШКИ БУЗИ 20.90
350 гр. /1,7/
РИЗОТО СЪС СПАНАК, СУШЕН ДОМАТ, ПАРМЕЗАН, ЯЙЦЕ 18.90
350 гр. /1,3,7/
РИЗОТО СЪС СЬОМГА, ТИКВИЧКА, МАСКАРПОНЕ, ПАРМЕЗАН 19.90
350 гр. /1,4,7/
ПРЯСНА ПАСТА С МАНАТАРКИ, ПЕКОРИНО, ТРЮФЕЛ И СМЕТАНА 18.90
350 гр. /1,7/
ПРЯСНА ПАСТА С ТЕЛЕШКО РАГУ И ПАРМЕЗАН 20.90
350 гр. /1,7/
ПРЯСНА ПАСТА КАРБОНАРА С ПУШЕН БЕКОН, ЛУК И ГЪБИ КЛАДНИЦА 18.90
350 гр. /1,7/
РИБА
ФИЛЕ ОТ СЬОМГА ВЪРХУ КАНАПЕ ОТ РИЗОТО 25.90
с печено резане, спанак, сос холандес, червен хайвер 350 гр. /1,3,4/
ФИЛЕ ОТ ЛАВРАК С ЛИМОНОВО РИЗОТО 25.90
с грах и сос чимичури 350 гр. /3,4/
BBQ на Josper
ДОМАШНО ПРИГОТВЕН СВИНСКИ СУДЖУК 19.90
поднесен с уеджис картофи и сос чимичури 400 гр. /1/
ДОМАШНО ПРИГОТВЕН ТЕЛЕШКИ СУДЖУК 20.90
поднесен с уеджис картофи и сос чимичури 400 гр. /1/
ДОМАШНО ПРИГОТВЕН КОНСКИ СУДЖУК 22.90
поднесен с уеджис картофи и сос чимичури 400 гр. /1/
СВИНСКИ ГЪРДИЧКИ 16.90
поднесени с домашен уеджис, зелева салата и доматена салца 400 гр.
БЯЛА ВЕШАЛИЦА С БЕКОН И КАШКАВАЛ 18.90
поднесена с пикантна разядка, доматена салца, запечени картофи с пармезан 400 гр. /7/
СВИНСКИ ФИЛЕТА С АНДАЛУСКИ СОС 19.90
запечени с кашкавал, поднесени със спаначена салата, чери домати, филиран бадем, маринован лук 400 гр. /1,5,7/
ГРЪЦКИ СВИНСКИ КОТЛЕТ 22.90
поднесен с домашен уеджис, сос чимичури, млечна разядка 400 гр. /7/
ПИЛЕШКИ ШАШЛИК 18.90
гарниран с домашен уеджис, свежа салата и сос 400 гр. /7/
ПЪРЖОЛИ ОТ СВИНСКИ ВРАТ 19.90
мариновани в лук, мащерка и чесън, поднесени с домашен уеджис и чимичури сос 400 гр. /7/
ДЕСЕРТИ
ТОРТА ``СЕЗОНИ`` 8.90
/1,3,7,8,12/
ШОКОЛАДОВО СУФЛЕ С ДОМАШЕН СЛАДОЛЕД 9.90
/1,3,7,8,12/
КЮНЕФЕ СЪС СЛАДОЛЕД 9.90
/1,3,7,8,12/
КАТМЕР СЪС СЛАДОЛЕД 10.90
/1,3,7,8,12/
БРАУНИ „СЕЗОНИ“ 9.90
/1,3,7,8,12/
ТИРАМИСУ ``СЕЗОНИ`` 9.90
/1,3,7,8,12/
НАПИТКИ
РАКИЯ
Бургас 63 4.70
Бургаска мускатова 4.10
Стралджанска БАРЕЛ 5.20
Стралджанска мускатова отлежала 4.70
Бургас 63 Барел 5.20
Кортен Лимитирана Селекция 5.40
Троянска сливова ОТЛЕЖАЛА 4.10
Италианска Грапа Амароне дела Валполичела Маркати 6.50
Сливенска перла 4.30
Еднā винена ракия 7.50
Кайсиева ракия Хуберт 1924 9.50
Златна Долина Вилямова 9.20
12 годишна сливова ракия Златна Долина 9.50
Хуберт Дюля Барик 9.70
ВОДКА
Смирноф 4.90
Рейка 8.00
Финландия 5.60
Руски Стандарт 5.60
Руски Стандарт Платинум 6.40
Белуга 12.50
Сива Гъска 12.80
УИСКИ
Бушмилс 5.60
Джеймисън 5.60
Пади 5.50
Чивас Регал 12г. 12.40
Чивас Регал 18г. 18.40
Гленливет 12г 14.70
Балънтайнс 7г 6.90
J&V 5.60
Джентълмен Джак 11.00
Джони Уокър Ред 5.60
Джак Даниелс 7.20
Джони Уокър 12г 12.40
Макалън 12г 18.00
Лагавулин 16г 19.00
Гленфидих 12г 12.00
Манки Шоулдър 10.00
КОНЯК
Хенеси V.S.O.P 17.00
Черноморско Злато 25г. 11.00
Aрарат 15г 17.00
Хенеси X.O 49.00
ВЕРМУТИ И ДИДЖЕСТИВИ
Фернет бранка 3.60
25 мл.
Бранка Мента 3.60
25 мл.
Йегермайстер 3.60
25 мл.
Лимончело 3.60
25 мл.
Мента 3.60
50 мл.
ДЖИН
Бифитър 4.60
Бифитър Пинк 4.60
Манки 47 13.00
Хендрикс 10.00
Бомбай 5.90
УЗО
Узо Мини 4.20
Узо Пломари 4.30
Перно 4.60
25 мл.
Узо Пломари 15.90
200 мл.
Узо Бабадзим 15.90
200 мл.
Узо Матарели 15.90
200 мл.
Узо Мини 15.90
200 мл.
Узо Казанисто Ступакис 40% 15.90
200 мл.
Узо Казанисто Ступакис 46% 17.90
200 мл.
ТЕКИЛА
Патрон 4.20
Олмека Алтос Плата 4.20
Олмека Алтос Репосадо 4.20
РОМ
Хавана Клуб 3г 5.20
Хавана Клуб 7г 7.40
Бакарди 5.20
бял/черен
Закапа Солера 23г. 16.00
БИРА
Карлсберг - наливна 4.70 / 6.20
330мл. / 500мл.
Ердингер Вайс - наливна 6.50 / 7.90
330мл. / 500мл.
Карлсберг 0.0% 4.70
330 мл.
Будвайзер 5.30
Ердингер Вайс 8.40
500 мл.
Кроненбург бланк 1664 8.40
330 мл.
Гримберген Белджиън Пейл Ейл 8.70
330 мл.
Гримберген Дабъл Амбр 6.70
330 мл.
Корона 6.90
330 мл.
БЕЗАЛКОХОЛНИ НАПИТКИ
Минерална вода 2.90
330 мл.
Минерална вода 4.90
750 мл.
Газирана вода Пелистерка 2.90
250 мл.
Газирана вода Пелистерка 5.30
750 мл.
Перие 5.90
330 мл.
Сан Пелегрино 7.90
750 мл.
Продукти на Кока Кола КЕН 4.60
330 мл.
Студен чай SAN BENEDETTO КЕН 4.70
330 мл.
Натурален сок Раух 4.30
200 мл.
Редбул 7.20
250 мл.
Фрапе 4.60
250 мл.
Фреш 5.90
200 мл.
ТОПЛИ НАПИТКИ
Кафе Еспресо Julius Meinl 3.50
60 мл.
Капучино 4.90
150 мл.
Латте Макиато 5.90
150 мл.
Мляко с Нескафе 3.90
150 мл.
Горещ шоколад Julius Meinl 5.20
150 мл.
Чай Julius Meinl 4.60
Пчелен мед 1.20
Каничка мляко 1.20
60мл.
Каничка веган мляко 1.50
бадем/кокос 60мл.
АЛЕРГЕНИ
- Зърнени култури, съдържащи глутен – пшеница, ръж, ечемик, овес, пелта, амут или техните хибридни сортове, както и продукти от тях
- Ракообразни и продукти от тях
- Яйца и продукти от тях
- Риба и рибна продукти
- Фъстъци и продукти от тях
- Соя и соеви продукти
- Мляко и млечни продукти (включително лактоза)
- Ядки – бадеми, лешници, орехи, кашу, бразилски орех, пекан, шам фъстък и др.
- Целина и продукти от нея
- Синап и продукти от него
- Сусамово семе и продукти от него
- Мед и пчелни продукти
- Мекотели и продукти от тях
- Лупина и продукти от нея
